Objectifs pédagogiques

• • Connaître les attentes des clients

  • S’adapter face aux différentes personnalités et nationalités

  • Maîtriser l’accueil haut de gamme

  • Assurer un service hautement qualitatif

• L’attente des clients dans un établissement de luxe

  • La première impression

  • La prise en charge des clients

  • Le traitement spécifique

• Les différents degrés d’implication dans l’accueil

  • Rôle et missions de l’accueil en général

  • Rôle et missions de l’accueil dans l’hôtellerie de
    luxe

• Typologie des clients

  • Les clients étrangers

  • Les CSP+++

  • Les clients d’affaire

• Les fondamentaux de l’accueil

  • L’attitude et le comportement adaptés

  • La posture et le langage non verbal

  • La communication verbale

• L’accueil de la clientèle étrangère

  • Les différentes cultures

  • Les stéréotypes et leurs conséquences

  • Les comportements et relations à privilégier

• Les gestes et attitudes qui font la différence

  • La relation client

  • Le sens du service, de la disponibilité et de la réactivité

  • La présentation

Équipe pédagogique qualifiée et experte

Moyens pédagogiques et techniques

• • Exposé

  • Mises en situations

  • Echanges d’expériences

  • Exercices pédagogiques

  • Support de cours formation

Dispositif de suivi de l’exécution de l’évaluation des résultats de la formation

• • Feuilles de présence

  • Questions orales ou écrites (QCM)

  • Mises en situation

  • Formulaires d’évaluation de la formation

Public cible

• • Personnel hôtelier

  • Personnel d’accueil

Pré-requis

• • Aucun pré-requis nécessaire